增香型生料酿酒技术发展前景

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增香型生料酿酒技术具有工艺简单、成本低、产量高的特点,酒质达到优级品,适合小酒厂使用,接下来河北制酒设备厂家为大家分析增香型生料酿酒技术的发展前景。

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增香型生料酿酒技术的发展前景分析

作者:河北骆奇保温材料有限公司 发布时间:2015-07-30 23:46:08

我公司作为河北知名的制酒设备生产厂家,一直专注于制酒设备的研制与生产,竭力为客户提供高质量的制酒设备。我公司从业多年,熟知制酒设备市场行情,下面为大家介绍下增香型生料酿酒技术的发展前景。

增香型生料酿酒技术是采用先进的微生物工程技术研究的成功,突破了传统的酿酒方式,具有高产量的特点,而且酒质达到国家优级品标准。与传统工艺相比,增香型生料酿酒技术具有工艺简单,节约场地,降低劳动强度,操作卫生安全,投资小,见效快等优点。

这种酿酒技术完全符合现代酒业的发展潮流。目前我国酒类生产和消费出现了两极分化的现象,一面是名酒企业集团,一面是乡镇的小酒厂,后者规模小、分布广、技术力量较弱,一般采用地产地销的营销模式。后者适合使用增香型生料酿酒技术,操作简便、出酒率高、成本低,而且酿酒后余下的酒槽还可以作为糖化高蛋白精饲料,使原料得到最大程度的使用。

由上述分析可知增香型生料酿酒技术的发展前景十分客观。

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